ジャコウネコのコーヒーを飲んじゃいました!
ギフト展示会で、ジャコウネコの幻のコーヒーを飲んじゃいました!
ジャコウネコのコーヒーって、聞いたことありますか?
どうも最高級コーヒーというのは、知ってはいましたが、
もちろん、飲んだことはありません。
完熟したおいしいコーヒーの実しか食べない(なんとわがままなんだ!)という習性が、ジャコウネコにはある。ジャコウネコの体内にはいったコーヒーの実は、果実は消化され、種子であるコーヒー豆は消化されず、消化酵素の作用で芳醇な香りと味を醸し出すそうだ。
ジャコウネコが少なくなっているので、より貴重な、幻コーヒーってわけ。
まず気になる、ジャコウネコってどんなねこ?
ねこ好きの私としては、ここは、気になる。
ジャコウネコはこんなんらしい。写真下↓↓↓
ジャコウネコは、かなり凶暴そうだ。
そうだ、思い出した、ハクビシンに似てるので、ぐぐったら、
ハクビシンはジャコウネコの仲間ではないか!
私の住む世田谷区にもハクビシン目撃情報が多く、
木下大サーカスいや、シルク・ド・ソレイユのように、
電線の上を器用に走っていく姿を、夜見たことがある。
急いで、家に戻り、家族一同でその電線渡りの芸を鑑賞した。
また別の日には、ネコではない、ハクビシンと思われる未確認生物が、窓の外のシルエットで、大きな尻尾をフリフリ、長い鼻をクンクン。
いつもの野良猫ではない、開けてはいけない動物との遭遇も経験している。
ハクビシンにコーヒーの実を食べさせたら、おいしいコーヒーができるんだろうか?
動物病院の先生から聞いたが、ハクビシンは雑食で、なんでも食べるらしい。
最高級アラビカ種のコーヒー豆を使用
コーヒーの樹のなかでも、もっとも品質のよいアラビカ種を使っているのです。
このあたりで、本題のジャコウネコの幻コーヒーの試飲の話題に移りましょう。
まず、幻のコーヒーを飲んでみた。
見たところ、普通のコーヒーと変わらない。
(いや、そんなことを言ってはいけない!ではないか。)
香りは、たしかに、普通のいい香り。
わたしはコーヒーが好きで、一日に何杯も飲む。
健康にもいいと、TVで聞いて、安心して、毎日飲んでる。
よし、もう一回飲むぞ!
ワインのように、下の上を転がして、ころがして、コロガシテみる。
(いや、わたし味がわかっちゃってますのような顔をしながら、内心やばいキモチ)
「やっぱり、コーヒーはおいしいなぁ~。」
いやいや、それじゃダメだよ。記事書けないじゃん。
幻のコーヒー飲ませてもらってんのに、どうしよう。
試飲だから、ちょっとだけしかない。
あ~、なんか確信が欲しい、普通のコーヒーとちがうって。。。
あ、飲んじゃった。さすがにもう1杯もらえませんか?とはいえない。
そうしていると、離れたところから、
「やぁ~~、やっぱり、香りがちがうねぇ~。」
やはり、わかるひとにはわかるのか。
熱い淹れたてだったら、わたしでも味の違いがわかったのだろう。
コーヒー好きのあのひとなら、きっとわかります。
何より貴重なコーヒーって、ご存知でしょうから。
これは自分で買うより、もらうものですよ。
喜ばれます。まちがいありません。
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