花のブッフェ。迷いながら花を選ぶのが楽しい。
8月2日(金)日比谷花壇本社。
敬老の日の展示会にやってきた。
シニアデザイナーの福井崇史さんが登場する。
日比谷花壇
シニアデザイナー 福井崇史さん
「フラワーブッフェ」が始まるのだ。
ランチブッフェのように好きな花を選んで花束をつくる。
それが「フラワーブッフェ」だそう。
はじめて聞いた言葉だ。
こんな花を選んだ。
エコゼリーと呼ばれる保水剤の袋に茎を入れる。
エコゼリーの中の様子。まさにゼリー状になってる。
ラッピングの紙を巻いていくのも難しい。
できた。
ラッピングはセロテープで止めた。
今度はリボンで結んでみたい。
自分の好きなように花を選ぶ。
そんなことやったことがない。
最初はちょっと戸惑ったけど、その迷いも楽しい。
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イベント当日の様子です。
花を選ぶのも速いし、花を組んで花束にしていくのも迷いがないのがよくわかります。
とても勉強になりました。
日比谷花壇フラワーブッフェ～シニアデザイナー福井崇史さんの花束づくり
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